Гуакамоле: классический мексиканский рецепт
Ингредиенты
Спелые авокадо, сок лайма, мелко нарезанный лук и свежая кинза — основа настоящего гуакамоле.
Приготовление
Разомните авокадо вилкой, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородной консистенции.
Советы
Добавьте каплю оливкового масла, чтобы соус дольше сохранял яркий цвет.
